ANDĚLSKÝ DORT

Korpus je lehký nadýchaný šlehaný z bílků. Krém je z vyšlehaného žloutkového krému se smetanou a vanilkou a je zdobený hromadou čerstvých borůvek. 

alergeny - špaldová mouka, máslo, vejce, smetana

cena za celý dort pr. 26 cm - 825,-Kč s DPH                 (cena za kus - 75,-Kč s DPH)

SACHER

Čokoládový dort, protřený naší meruňkovou marmeládou a zalitý čokoládovo-cukrovým rozvarem.

cena za celý dort pr. 26cm - 935,-Kč s DPH                     (cena za kus - 1/12 dortu - 85,-Kč s DPH) 

cena za celý dort pr. 20cm - 720,-Kč s DPH             (cena za kus - 1/12 dortu - 60,-Kč s DPH)

BROWNIES CHEESCAKE

alergeny - špaldová mouka, máslo, vejce, sójový lecitin v čokoládě, sýr Philadelphie, smetana

cena za celý dort pr. 26 cm - 935,-Kč s DPH                 (cena za kus - 85,-Kč s DPH) 

KOKA-ČOKO CHEESCAKE

Cheescake má sušenkový základ z Koka sušenek a másla. Krém je ze sýru Philadelphie, vajec a cukru.

alergeny - Koka sušenky, máslo, sýr Philadelphie, vejce, sójový lecitin v čokoládě

cena za celý dort  pr. 26 cm - 935,-Kč s DPH               (cena za kus - 85,-Kč s DPH)

ČOKOLÁDOVÝ CHEESCAKE

Cheescake má základ z Koka sušenek a másla, krém je ze sýru Philadelphie, 54,5% hořké čokolády Callebaut, vajec a cukru. Zalitý ganache ze smetany a 54,5% Callebaut hořké čokolády a zdobený kokosem.

alergeny - Koka sušenky, máslo, sýr Philadelphie, vejce smetana, sójový lecitin v čokoládě

cena za celý dort pr. 26 cm- 935,-Kč s DPH                 (cena za kus - 85,-Kč s DPH)

PUNČÁK

Bezlaktózový výrobek

Světlý korpus na 3x prokrojený a pomazaný naší rybízovou marmeládou a prolitý směsí ovocného pyré, punče a griotky.  Zalitý fondánovou polevou. Průměr - 26 cm.

alergeny - špaldová mouka, vejce

cena za celý dort pr. 26 cm - 935,-Kč s DPH                 (cena za kus - 85,-Kč s DPH) 

 cena za celý dort pr. 20cm - 720,-Kč s DPH       (cena za kus - 1/12 dortu - 60,-Kč s DPH)                       

RED VELVET

Korpus je sametově červený. Dort je 1x prokrojený a pomazaný a promazaný cream cheese (mascarpone a sýr Philadelphia). Zdobený drobeným korpusem a ovocem.

alergeny - špaldová mouka, máslo, vejce, mascarpone, sýr Philadelphia

cena za celý dort pr. 26 cm- 935,-Kč s DPH                  (cena za kus - 85,-Kč s DPH)

LOTUS CHEESCAKE

Cheescake má sušenkový základ z Lotus sušenek a másla, krém je ze sýru Philadelphie, vajec a třtinového cukru. Povrch je zalitý Lotus krémem.

alergeny - Lotus sušenky, Lotus pomazánka, sýr Philadelphie, vejce, máslo

cena za celý dort pr. 26 cm  - 935,-Kč s DPH               (cena za kus - 85,- Kč s DPH)                                  

OREO CHEESCAKE

alergeny - Oreo sušenky, máslo, sýr Philadelphie, vejce

cena za celý dort pr. 26 cm - 935,-Kč s DPH               (cena za kus - 85,-Kč s DPH)                                                                  

PAŘÍŽ

Tmavý piškotový korpus. 2x prokrojený a promazaný a pomazaný šlehanou ganache z 54,5% čokolády Callebaut (pařížská šlehačka) a korpus prokapaný kávou. Zalitý ganache a zdobený čokoládou. Průměr - 26 cm.

alergeny - špaldová mouka, máslo, vejce, smetana, sojový lecitin v čokoládě                                             

cena za celý dort pr. 26 cm- 1155,-Kč s DPH                   (cena za kus - 105-Kč)

MRKVOVÝ DORT

Korpus plný vlašských ořechů, sladké mrkve, cejlonské skořice atd. Je prokrojený 1x a je pomazaný a promazaný krémem z Philadelphie, smetany a mascarpone. 

alergeny - špaldová mouka, vejce, vlašské ořechy, smetana, Philadelpie, mascarpone

cena za celý dort prr. 26 cm - 935,-Kč s DPH                (cena za kus - 85,-Kč s DPH)

PISTÁCIOVÝ CHEESCAKE

alergeny - Club sušenky, máslo, sýr Philadelphie, vejce, sójový lecitin v čokoládě, pistácie

cena za celý dort pr. 26 cm - 935,-Kč s DPH                 (cena za kus - 85,-Kč s DPH)

OVOCNÝ CHEESCAKE

Cheescake má základ z Club sušenek a másla, krém je ze sýru Philadelphie, vajec a cukru - je rozdělená na 2 vrstvy, jedna je klasicky bílá a druhá je obarvená ovocným pyré (může být jakékoliv-malina, jahoda, černý rybíz,...) 

alergeny - Club sušenky, máslo, vejce, sýr Philadelphie

cena za celý dort pr. 26 cm - 935,-Kč s DPH               (cena za kus - 85,-Kč s DPH)

SCHWARZVALDSKÝ DORT

Měkoučký kakaový korpus, 2x prokrojený. Ve spodním prokrojení jsou námi kompotované třešně v želé s třešňovicí, v druhém prokrojení je 40% šlehačka a prokapané třešňovicí. Celé pomazané 40% šlehačkou.

alergeny - špaldová mouka, vejce, máslo, smetana, sójový lecitin v čokoládě

cena za celý dort pr. 26 cm- 1045,-Kč s DPH             (cena za kus - 95,-Kč s DPH)